Alle berichten

Inloggen

Close
REIZEN

EEN STUKJE ONBEKEND ITALIË: UMBRIË

Zover het oog reikt groene glooiende heuvels met hier een daar een middeleeuws dorpje op de top. Gotische paleizen met als interieur indrukwekkende musea. En heerlijke restaurants verstopt in charmante steegjes. Welkom in Umbrië.

De regio Umbrië in het hart van Italië is nog niet ontdekt door het massatoerisme en voelt daarom als een authentiek stuk van het land. De vruchtbare omgeving brengt de lekkerste producten voort, terwijl de bewogen geschiedenis heeft gezorgd voor een prachtig decor in de vorm van eeuwenoude dorpen en steden. Om je enigszins wegwijs te maken in de vele interessante bestemmingen die het gebied rijk is, geef ik hier een overzicht van enkele hoogtepunten van Umbrië.

Dorpen die je bezocht moet hebben

Perugia

De entree van deze studentenstad is een rare mix van modern en eeuwenoud. Via ondergrondse middeleeuwse straatjes wordt je met de roltrap naar het hooggelegen centrum gebracht. In de zestiende eeuw besloot de Paus een fort over dit deel van Perugia te bouwen, waardoor een gedeelte van de stad tot de dag van vandaag verborgen ligt onder de bovenwereld. Een mysterieuze plek. Eenmaal boven vind je midden in het centrum een indrukwekkend gotisch gebouw, Pallazo dei Priori, dat de Galleria Nazionale dell’Umbria herbergt: een uitgebreid museum dat een grote collectie kunst van Perugino bezit.

Assisi

Het enorme complex van de Basiliek van Sint-Franciscus is vanuit de wijde omtrek van Assisi te zien. De rest van het dorp valt er een beetje bij in het niet, maar wordt doorkruist door sfeervolle, smalle steegjes en straten. De heilige Franciscus zorgt in ieder geval voor een flinke boost voor de economie: niet alleen bedevaartgangers, maar ook veel ongelovige toeristen bevolken de straten en terrassen. Een aanrader is om naar de top van de heuvel te klimmen. Hier staat het kasteel Rocca Maggiore, waarvandaan je een weids uitzicht hebt op het dorp en de vlakte die tussen Perugia en Assisi in ligt.

Gubbio

Het plein Piazza Grande is nog helemaal leeg en het veertiende-eeuwse Palazzo dei Consoli baadt in het oranje ochtendlicht. ’s Ochtends vroeg komt Gubbio het meest tot zijn recht. Je waant je even in de middeleeuwen in dit pittoreske dorp. Er zijn net genoeg toeristen te vinden zodat er hier en daar een leuke enoteca (wijnbar) of restaurant zit, maar gelukkig te weinig om Gubbio een openluchtmuseum te laten worden.

Wat je gezien en gedaan moet hebben


Vergaap je aan kleurrijke fresco’s in de Basilica di San Francesco, Assisi

Een van de bekendste heiligen, Franciscus van Assisi, mocht deze stad zijn geboorteplaats noemen. De lokale bevolking eerde hem door een indrukwekkende basiliek te bouwen. Deze Sint-Franciscusbasiliek bestaat uit twee kerken, een bovenkerk en een benedenkerk. De muren van eerstgenoemde zijn beschilderd met kleurrijke fresco’s over het leven van deze heilige en over taferelen uit de Bijbel. Ze doen zeker niet onder voor de wereldberoemde Fresco’s van Michelangelo in de Sixtijnse Kapel, maar kunnen in alle rust bekeken worden.

Meng met de locals op Piazza IV Novembre, Perugia

De lokale studenten genieten van de warme middagzon op de trappen van de middeleeuwse San Lorenzo Kathedraal met uitzicht op het gotische Palazzo dei Priori en de marmeren Fontana Maggiore. De locals zitten hier niet voor niets, dus doe wat zij doen. Koop een koud biertje en geniet van de gezellige sfeer op dit plein in het hart van Perugia.

Zoef in een kooi naar de Basilica di Sant’Ubaldo, Gubbio

Aan de rand van Gubbio vind je een wel heel bijzondere kabelbaan naar de Ingino berg. Je springt om de beurt in een kleine kooi en wordt dan, alsof je op wintersport bent, door de kabelbaan de berg opgebracht. De Funivia Colle Eletto zorgt voor een steeds weidser uitzicht op Gubbio en de vlakte voor het dorp. De eindbestemming is de Sant’Ubaldo kerk, waar je het lichaam van de heilige Ubaldo bij het altaar ziet liggen. Om even bij te komen drink je een espresso op het naastgelegen terras en ben je weer klaar voor de terugtocht – je kunt overigens ook gaan lopen, mocht je de kabelbaan iets te avontuurlijk vinden.

Dineer bij Osteria a Priori, Perugia

Osteria a Priori is een winkel en restaurant in één en biedt naast een ellenlange wijnkaart met plaatselijke wijnen, lekkere lokale gerechten. Wat dacht je bijvoorbeeld van gestoofd konijn met olijven, salie en overheerlijke aardappeltjes met rozemarijn? Vergeet niet te reserveren, want deze tent zit verrassend genoeg vrijwel elke avond vol.

Wat je gegeten moet hebben

In Umbrië kun je heerlijk eten. De ingrediënten zijn vaak lokaal en erg vers. Je kunt bijna geen verkeerde keuze maken in een plaatselijke osteria, maar onderstaande gerechten moet je echt geprobeerd hebben.

Pasta Chingiale

Het wild zwijn voor deze pastasaus is uiteraard in de omgeving geschoten en is zo mals dat het uit elkaar valt. De saus wordt verder gemaakt van rode wijn, tomaat, groenten en kruiden en is rijk en machtig, zodat je genoeg energie hebt om alle steile straten te beklimmen. Dat zul je nodig hebben.

Zwarte truffel

Pasta met truffel. Pizza met truffel. Vlees met truffel. Kijkend naar een willekeurige menukaart is het duidelijk te merken dat er in Umbrië veel zwarte truffels gevonden worden. Deze delicatesse wordt vaak geraspt over het betreffende gerecht gestrooid. Het heeft een heerlijke subtiele smaak en overheerst niet zoals vaak in Nederland het geval is, waar je hele pizza meteen een grote chemische truffel lijkt.

Door Thomas Pigeaud

Aangemaakt op 30-06-2016 door sk2

Advertentie
CHECK HIER DE NIEUWSTE EDITIE VAN SK2
STUDENTENCOLUMN WAAROM BAUDET EEN BEETJE GELIJK HEEFT
STUDENTENSPEL: WHO’S THE DUDE? DE DUDE ACHTER DE DUDE
WETENSCHAPPELIJK BIJGESPIJKERD TOE AAN ONTSPANNING?
STUVIA GEEFT COLLEGE HOE SCHRIJF JE EEN GOEDE SAMENVATTING?
STUDENTENCOLUMN ZOEKTOCHT NAAR PUURHEID
FESTIFASHION 2017 HOT OR NOT FESTIVALS
SCHRIJVEND STUDENTJE HOE OVERLEEF IK… HET STUDENTENLEVEN
Advertentie
Advertentie
HANDIGE TIP! DE BEWAAR-APP VOOR STUDENTEN
Advertentie
Advertentie
LEVENS REDDEN IN IRAK STUDENT IN OORLOGSGEBIED
Advertentie
Stefan de Deugd Interview met een Calco trainee
INTERVIEW MET... DE YOUTUBERS VAN DE HVA
POLITIEK STUDEREN NA DE VERKIEZINGEN
VERSIERTIPS DE PSYCHOLOGIE ACHTER CUPIDO'S PIJLEN
HOE HET WEL EN NIET MOET SNELCURSUS SOLLICITEREN
OP STEDENTRIP VALENCIA
LEEUWENHOEK EN BOERHAAVE BEROEMDE NEDERLANDSE WETENSCHAPPERS
MUZIEKTIPS PINGUIN RADIO MUZIEK OM IN DE LENTESTEMMING TE KOMEN
DIT KAN ECHT NIET MEER DE MODEMISSERS VAN DIT MOMENT
DRUGS TRUFFELS HELPEN BIJ SCHRIJVEN SCRIPTIE
LEUK EN LEERZAAM LEZINGEN DIE JE NIET MAG MISSEN
LIEVE JET AFSCHEIDSBRIEF AAN BUSSEMAKER
STUDENTENHOROSCOOP HOROSCOOP VOOR HOGEROPGELEIDEN
STUDENTENCOLUMN WAT GA JE HIERNA DOEN?
Powerbank: de ideale studentengadget Let hier op als je een powerbank koopt!
WERKEN IN DE HORECA IS SUPER LEERZAAM 8 HANDIGE HORECA SKILLS
PLATZAK? JIJ HEBT ECHT EEN BIJBAAN NODIG!
REIZEN ETEN EN DRINKEN IN FRANS TOSCANE
ORIGINALITEIT KENT GEEN TIJD DE 5 MINST SAAIE STUDIES VAN NEDERLAND
WE LOVE MUSIC DE BESTE MUZIEK VOOR TIJDENS HET STUDEREN
MODE ZO SHINE JIJ IN DE COLLEGEBANKEN
Hoe overleef je de regenachtige zomer? Indoor activiteiten voor als het regent
'MIJN NAAM IS HAAS' STUDENTENTAAL IS ZEGMAAR ECHT ONS DING
FESTIVALSEIZOEN HANDIGE FESTIVALTIPS
THE VR CINEMA IN AMSTERDAM DE EERSTE VIRTUAL REALITY BIOSCOOP TER WERELD
OP KAMERS? VERGEET DEZE ZAKEN NIET TE REGELEN!
INTERVIEW 'MOOIER WINNEN IS SIMPELWEG NIET MOGELIJK'
'IK BEN FIETSENMAKER' INTERVIEW MET EEN FIETSENZWERRIE
DRUGS DOE DIT VOORAL NIET ALS JE SPACE BENT
SPORT WORDT HET EEN NEDERLANDSE TOUR DE FRANCE?
OPGESLOTEN MIJN VOLWASSEN STUDENTENBAAN
STUDENTENDRUKWERK EIND GOED, SCRIPTIE GOED
SOLLICITEREN? PIMP JE SOCIAL MEDIA EN SCOOR DIE DROOMBAAN
Tips voor de donderdag- en vrijdagavond Amsterdams Studenten Cabaret Festival
CASANOVA VROUWEN VERSIEREN VOOR DUMMIES
WAAR OF LARIE? STUDENTEN MYTHOLOGIE
MYTHBUSTERS DE LAATSTE MYTHE
UTRECHTS STUDENTENDICTEE JELLE BRANDT CORSTIUS LEEST VOOR
SOLLICITATIE TIPS HOE SCHRIJF JE DE BESTE SOLLICITATIEBRIEF?
Advertentie
INTERVIEW MET NICOLE STROEKEN TRAINEE BIJ ACHMEA
FASHION LET THE SPRING BEGIN!
CHINA PANDA'S, RAKETTEN, GELD EN VOETBAL
KNOWMADS DE MODERNE ENTREPRENEUR?
DATA IS ME DIME STRIJD VOOR EERLIJKE DATAHANDEL
Advertentie
STEF STUNTPILOOT ZO STEF JE IEDEREEN ONDER TAFEL
MAGISCHE MIDDELEN 8 LEGENDARISCHE QUOTES OVER DRUGS
LENTE 2016 NEW RELEASES
HELEMAAL FLEX COWORKING-SPACES
EEN WEEKENDJE KRAKAU WODKA, CULTUUR EN GESCHIEDENIS
EEN HELE DAG GEEN ALCOHOL ZOMAAR EEN DRY FRIDAY
JASJE ZO STROP JE JE DASJE
DE LEKKERSTE GIN TONIC RECEPTEN
LIFTEN DUIM OMHOOG VOOR HET AVONTUUR
FILMRECENSIE PRIDE AND PREDUDICE AND ZOMBIES...
REISVERSLAG RAMPTOERIST IN TSJERNOBYL
MONEY MONEY BESPAARTIPS VOOR DE ARME STUDENT
BEAU VAN ERVEN DORENS DE LACH EN DE TRAAN VAN HET STUDENTENBESTAAN
KENNEDY DE KLEREN VAN DE PRESIDENT
STUDENTEN COLUMN WETENSCHAP IS ELITAIR EN ZINLOOS
DRIE KEER VIRTUAL REALITY AWESOMENESS
STUDENTENKAMER VAN BEZEMKAST TOT PERSONAL PALEIS
TRAINERS TACTIEK TRANSFERS WAAROM BARCELONA BETER IS DAN REAL
GA VOOR DE WINST HET PERFECTE PUBQUIZ TEAM
BEAU VAN ERVEN DORENS DE LACH EN DE TRAAN VAN HET STUDENTENBESTAAN
LIVE IN PATHÉ ARENA TED OPENING NIGHT 2016
Advertentie
Carnaval survival guide Agge mar leut het
Filmrecensie Sneekweek: 'horror-clichés en -stereotypes'
Droomstof #5 Één grote droomwereld voor jou en je vrienden
Campus Diemen Zuid Binnen blijven saai? Nee hoor!
Brrr... De engste skiliften ter wereld
Politiek Strijd tegen de IS-schimmel
Column Creëer je eigen geluk
The Magic Mushroom 4 vette bezigheden op truffels
The Sexy Times Q4 De perfecte tiet en virtual reality porno
Met deze tips word je gegarandeerd lam! De perfecte basis voor film-drankspelletjes
Blijf je slapen? Stuudnest: de Airbnb voor studenten
Advertentie
Fotoproject Haarlemse studenten Het Meisje met de Parel
Naast goeie vriendinnen & roomies, heb je er zusjes bij Samenwonen met vriendinnen: 10 voordelen
No tokking als ik tokking! Studenten afgeleid door slecht Engels docent
YESSSS!
Ik ga me inschrijven voor de nieuwsbrief
Bedankt. Je inschrijving is succesvol ontvangen!